弥陀村：“黄花菜”变身“大产业”
【资料图】
黄花菜，又名萱草、金针菜、健脑菜等，唐代诗人白居易曾云“杜康能散闷，萱草解忘忧”，所以老百姓亦称其为“忘忧草”，其实黄花菜不仅是厨房常见食材，还是一味中药，有许多养生功效，比如止血、消炎、利湿、消食、明目、清热、安神等功效，是兼具食用价值和药用价值的花卉食品。
盛夏六月，弥陀村老屋组的黄花菜种植基地收获颇丰。那长在平坦地上的黄花似乎事先有约，满地绚丽灿烂，似一株株可爱的精灵，勤劳的村姑穿梭其间麻利采摘，织就一幅美妙的画卷，绘就了弥陀村一张天然绿色农产品的特有名片。
自2020年弥陀村种植黄花菜以来，解决了当地农户就近就业的问题，增加了群众收入，销量更是供不应求，为村级集体经济带来不错的收益，赢得大家的一致好评。（王玲）
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2021-09-18